Curso de Produção de Derivados de Leite qualifica 15 donas de casa
Fonte: Nélson Alves - Assessoria de Imprensa
Com participação de 15 senhoras, todas donas de casa, aconteceu na última semana (dos dias 05 a 09), no salão do Rotary Clube, o curso de Produção de Derivados de Leite, realizado através de uma parceria entre a secretaria municipal de Assistência Social e o Sistema Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR).
O curso foi encerrado na tarde de sexta-feira, 09 e teve carga horária de 40 horas/aulas de conteúdo teórico e prático, ministrado pelo tecnólogo em alimentos do Senar, Lucas Siqueira, que ensinou técnicas de produção de iogurtes, doces, bala de leite, iogurte, queijo, requeijão entre outros produtos.
No encerramento, Lucas Siqueira elogiou o empenho das alunas e disse esperar que a partir do aprendizado, elas comecem gerar renda. “Se vocês produzirem para o comércio, terão renda com a venda; se apenas para o consumo, economizarão porque não vão necessitar comprar”, disse ele.
Já a primeira dama e secretária de Assistência Social, Selma Masson pediu que valorizem e coloquem em prática o aprendizado. “Comecem a produzir seja para o consumo ou para o comércio, criando mais uma alternativa para aumentar a renda familiar”, disse ele, agradecendo a participação e ainda incentivando que participem de outros cursos que serão oferecidos pela sua secretaria.
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